- égermage
- égermage [eʒɛʀmaʒ] n. m.ÉTYM. 1877, Littré, Suppl.; de égermer.❖♦ Techn. (agric.). Action d'enlever les germes. || L'égermage des pommes de terre. Syn. : dégermage.
Encyclopédie Universelle. 2012.
égermage
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